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桑葚买回来放不久怎么办? 四招教你吃到美味又新鲜的桑葚

日期:2019-09-07 来源: 评论:

[摘要]桑葚是水果中比较出众的一种,它独特的深紫色和小巧的个头为大众所喜爱。它其实是桑树的果实,成熟以后富有甜味,好吃而且多汁。对于女性和中老年人来说,桑葚还是抗衰老、健体美颜的良方,因为这种水果可以促进血液循环,并且改善皮肤,尤其是可以保护头皮。...……

桑葚是水果中比较出众的一种,它独特的深紫色和小巧的个头为大众所喜爱。它其实是桑树的果实,成熟以后富有甜味,好吃而且多汁。对于女性和中老年人来说,桑葚还是抗衰老、健体美颜的良方,因为这种水果可以促进血液循环,并且改善皮肤,尤其是可以保护头皮。此外,桑葚中含有的各种酶还可以使头发变得乌黑亮丽。可谓是好处多多。

但我们都有这样的经历:把桑葚买回家以后,不知道怎么保鲜,所以没多久桑葚的果肉就软下来了,口感大不如前,到最后甚至只能扔掉。如何才能让买回来的桑葚保持新鲜呢?一起来看看下面几种方法。

第一种方法是冷藏。低温下水果的保鲜时间一般都会延长,桑葚也不例外。零到一度的温度是保存桑葚的最佳温度。一般情况下,家用冰箱里都会有一个小隔间是冷冻室,温度在零到四度,这样的话,把买回来的桑葚放进那个冷冻室里就可以了。

第二种方法是干制,这种方法对喜欢吃果干的朋友们来说会是很好的选择。把新鲜采摘或刚买回家的桑葚放在阳台上晒干,失去水分以后,用能够密封的容器储存起来。下次想吃的时候拿起来也很方便。

第三种方法是通过加工成其他形态来保存,比如桑葚果酱、果脯等等,但这种方式对加工技术有要求,而且比较耗费时间。如果可以实现的话,就能将桑葚作为调味料融合进其他的食材里,也不失为一件妙事。

最后的方法就是冰冻。大家一定都自己在家里制作过冰冻草莓,冰的凉爽和草莓果肉的口感融合在很完美。桑葚也可以做到这样,冰冻之后,桑葚果实内部的水分凝固起来,混合着果肉在口中的感觉十分美妙。但需要注意的是,冰冻的桑葚从冰箱里拿出来以后一定要及时吃掉,因为已经冰冻过的桑葚不能再冻,否则会影响口感。

你还有哪些保鲜桑葚的好方法呢?请在下方留言。

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