正奥网
当前位置:首页»美食

泡发粉丝别再用开水了,加点东西泡发快速口感好,用过的都说好

日期:2019-08-25 来源: 评论:

[摘要]粉条是我们日常生活中经常食用的一种食材,用来制作各种美食非常的美味。但是每次烹饪前,粉条都需要泡发好才可以使用,很多人都选择用清水泡发,可这样做不仅费时间,口感也较差。泡发粉条别只用清水了,接下来教你简单一招,粉条泡发快速口感好,简单实用又...……

粉条是我们日常生活中经常食用的一种食材,用来制作各种美食非常的美味。但是每次烹饪前,粉条都需要泡发好才可以使用,很多人都选择用清水泡发,可这样做不仅费时间,口感也较差。

泡发粉条别只用清水了,接下来教你简单一招,粉条泡发快速口感好,简单实用又省事,看完赶紧试试吧!

首先,我们需要准备一个干净的盆子,准备适量的温水倒入盆中。这里的水温最好维持在60℃,若是水温过高会使得粉条在泡发过程中会出现中间没有吸水,外面却变得软烂发粘;若是冷水泡发则时间非常长。

接着往盆中倒入适量的食盐,食盐可以增加粉条的韧性,让泡发出来的粉条口感更好。倒入食盐后需要将其搅拌均匀,让食盐全部溶于水。

然后将需要泡发的粉条放入盆中全部浸泡在水中,静置10分钟左右后再看一下粉条,这时的粉条已经泡发好了,而且泡发后的粉条韧性十足,这样吃起来口感更好。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

您至少需要输入5个字

相关内容

编辑精选

copyright © 2017 https://www.zabeng.com 正奥网 版权所有