正奥网
当前位置:首页»教育

怎么种沃柑才赚钱? 沃柑市场的出路在哪里?

日期:2019-12-23 来源: 评论:

[摘要]前几天的全国柑橘农技峰会上,很多种植户和农技老师以及其他柑橘行业从业者都不约而同的提到了一个问题——沃柑这个品种的未来到底怎么样?沃柑这个品种能在短短几年内一跃而起,成为整个柑橘行业关注的焦点,已经充分表现出了它的“划时代”意义,而这个品种...……

前几天的全国柑橘农技峰会上,很多种植户和农技老师以及其他柑橘行业从业者都不约而同的提到了一个问题——沃柑这个品种的未来到底怎么样?沃柑这个品种能在短短几年内一跃而起,成为整个柑橘行业关注的焦点,已经充分表现出了它的“划时代”意义,而这个品种最让人忧心的也是它在大红大紫之后能否继续高歌猛进,还是会跌落神坛,被其他品种取代…这次听了专家们对沃柑的评价和对它前途的看法,橘小妹也是获益匪浅,今天就总结了多位专家的观点,分享给大家。

沃柑的走红就像那首神曲《小苹果》一般,不止以一篇《60亩沃柑收入900万》的新闻成为2017年的热门话题,成为种植者之间口口相传的神话,更是短短几年时间扩种到如今的100多万亩,据2016年的统计,国内柑橘的种植面积大约在3800多万亩,沃柑一下就占了将近3%的份额,这样的傲然的成绩的确令人咂舌。

而沃柑作为柑橘中的“神曲”,得以迅速走红的原因值得我们关注。

1、品种本身的优势:

在大部分的柑橘产品中,沃柑的甜度真的是出类拔萃了,大部分沃柑的可溶性固形物含量都达到13%以上,好的甚至达到14~15%,而普通柑橘有12%已经算不错了。并且颜色鲜亮,皮紧光滑,还易剥皮,受到消费者喜爱。

2、上市时间的优势:

从消费的角度看,沃柑的上市成熟期在2月-4月,一般来说正月以后,也就是早春,水果很少,特别是新鲜的水果,像是草莓一类水果的价格较贵,又难以保藏运输,所以这个时候的市场对新鲜水果的需求还是很高的。而沃柑正值这个时候上市,就创造了一种新的消费需求。

3、客观的优势:

由于之前国内对新品种的选育没有特别重视,导致沃柑这一品质好、产量高的品种一经推出,就受到大家极大的关注。还有就是近年消费水平的提高,以及大量电商平台的宣传推广等等。

1、都是沃柑,在不同地方长大,区别也很大

对于柑橘品种选择,专家们普遍认同一个观点:品种是有很强的区域性的,不存在全国各地都能种好的品种。

现在大家提到沃柑,会先想到广西。其实不是广西选择了沃柑,而是沃柑选择了广西。专家说,之前广西也尝试引种了很多新品种,像是不知火,但因为气候和环境不适宜,难以种出高品质果,在市场上的竞争力远不如四川的不知火。而沃柑,却正好适应了广西的环境,在那里安营扎寨。

不过,由于沃柑在广西的疯狂扩种和很多管理不到位的原因,导致今年广西沃柑的价格相差很大。

2、错开时间上市,保证沃柑的“贵族”价格

沃柑大都在春节前后上市,以目前的种植水平,估计会有350~450吨的产量,虽说这个量只占国内柑橘产量很小的份额,但由于10月前和2月后的柑橘品种数量较少,品质不高,使很多柑橘都在这个时间段内一起上市,堆积在一起,市场也难以消化。所以,错开时间上市才能有一个好价格。

而沃柑其实是有这样的潜力的,在桂北种植的沃柑就能比桂南的沃柑晚熟一段时间,在云南种植的沃柑又要比桂北的晚熟二十几天,加上沃柑能挂树较长时间的特性,再辅以措施控制,是可以做到长时间保持沃柑供应并且减少市场短时间内供大于求的状况的。

3、沃柑种植技术,就是一笔巨款

每个新品种的诞生到大面积推广,其实不只是育种需要时间,还需要长期的试种实验和配套设施、技术的完善,才能经受得起市场的考验,成为市场上的主力军。

而由于沃柑这个品种扩种速度太快,就像是被粉丝强行推上神坛的年轻偶像,还存在很多问题需要解决。很多人不经过实验就开始大面积种植,在设施设备和配套技术都不完善的情况下,导致果实品质不高,在如今竞争愈发激烈的市场上难有优势,所以,现在能有成熟配套的沃柑的种植技术,能够种出优质高产的沃柑,已经是一笔巨大的财富。

我们很多人其实对沃柑这类热门品种都有一种投机心理和狂热,看到别人有得赚就想跟着种。但在会上专家提醒到:首先如果出现沃柑这种“一苗难求”的情况时,就最好不要考虑种植了,因为这个品种已经成了热门,后续价格可能会受到影响,并且苗木难买的时候,就会涌现出大量假苗、带病苗等,如果不小心买到这类苗木,只能亏本。所以希望还没有种植沃柑的,仔细考虑栽种的环境适不适合沃柑、有没有配套设施技术、有没有可靠的苗木渠道等问题后,再决定要不要种沃柑。

而已经种植了沃柑的,除了要提高果实品质之外,更要注重品牌的塑造。

我们种出来的柑橘,真正要面对的,其实是消费者。但消费者很多时候对品牌的记忆和信任,往往高于对产品的。

大家所熟知的褚橙,其实品种也就是冰糖橙,但同样的品种,不仅价格相差极大,就连与渠道商的关系也反了过来,变成渠道商们靠竞争得来褚橙的销售权,这就是品牌带来的效应。其实消费者未必记得住一个品种的名字,却能很容易记住一个品牌。因为品牌是有特色的,就像农夫山泉打造的柑橘品牌:17度5,主打的就是甜度这个特点,大家并不知道这是什么品种的柑橘,但只要知道想到甜度高的柑橘能想到这个牌子就够了。

除此之外,以一个品种或一个地区作为品牌也是有风险的。就像大家都知道了砂糖橘这个品种,但市场上就出现了遍地的砂糖橘,消费者也不知道哪种是真,哪种是假,但只要买到不好的砂糖橘,就会觉得砂糖橘这个品种不好吃了,继而对整个品种都失望。

以沃柑本身的特性来说,商品性是很好的,在保证果实品质的前提下,如果再根据不同的特点做出好的品牌,让消费者认可,记忆深刻,想要保持良好的市场价格其实是能够做到的。

【特别声明】本文由大丰收柑橘植保原创,转载请注明出处;部分图片素材源自网络,仅作为学习交流,如有侵权请联系删除!

您至少需要输入5个字

相关内容

编辑精选

copyright © 2017 https://www.zabeng.com 正奥网 版权所有