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古代发生蝗灾,灾民为何不吃蝗虫?专家:可以吃但没必要

日期:2019-12-25 来源: 评论:

[摘要]蝗灾是人类历史上最可怕的灾难之一,至今还在不少国家发生。在中国古代,有关蝗灾造成的危害更是数不胜数。蝗灾发生时,难以计数的蝗虫铺天盖地的飞来,很快就能啃光庄稼,让老百姓一年颗粒无收,只能背井离乡去要饭,蝗灾与水灾、旱灾和瘟疫,并称为中国古代...……

蝗灾是人类历史上最可怕的灾难之一,至今还在不少国家发生。在中国古代,有关蝗灾造成的危害更是数不胜数。蝗灾发生时,难以计数的蝗虫铺天盖地的飞来,很快就能啃光庄稼,让老百姓一年颗粒无收,只能背井离乡去要饭,蝗灾与水灾、旱灾和瘟疫,并称为中国古代四大灾害。

从周朝有记载开始,中国至今已经发生的大蝗灾达到800多起,有些蝗灾甚至深刻影响到了中国历史的进展。

然而有些网友却觉得古代的蝗灾言过其实了。现如今,蝗虫可是一种价钱昂贵的美食,在中国广东和云南一带,一直有吃蝗虫的传统。既然蝗灾来临时有这么多蝗虫,灾民们完全可以捉蝗虫来吃,营养也很丰富。

那么,为什么在古代蝗灾发生的时候,灾民们不吃蝗虫呢?作为品尝过云南虫子宴的资深美食家,虎哥今天就来强行解释下这个问题。

在中国古代,水灾旱灾有龙王爷管,那么蝗灾是谁来管呢?老百姓发明了一种神,叫做“蝗神”。由于蝗灾让田里的粮食颗粒无收,灾民们就会很自然地认为,是他们的什么地方惹恼了蝗神,所以才派出这么多虫子来惩罚人类。有些地方甚至还建立了“蝗神庙”来祭祀。

既然这些蝗虫是蝗神派来的,那怎么能随便吃呢?要是再惹恼了蝗神怎么办?

就算蝗神再狠,快饿死了遇到蝗虫还是要吃的,在唐朝以前,中国就有发生蝗灾的时候,灾民们吃蝗虫的记载。但虽然是蝗灾,抓住这些蝗虫也不是简单的事情。蝗灾时的蝗虫被称为“飞蝗”,它们往往成群结队出现,吃完一块地就换一块地,有时候一晚上功夫就会转移几十公里,还没看到蝗虫的影子,地里的庄稼就都没了。

古代没有捕捉蝗虫的有效手段,这让吃蝗虫成为了一件困难的事情。在古代,对付蝗虫的办法主要是用烟熏,这种办法也是碰运气的,因为蝗虫群什么时候来,什么时候走,古代人根本无法预测。

虽然我们现在认为蝗虫是一种健康的美食,但如果让你一整天不吃饭,只吃蝗虫,相信你也会顶不住的。蝗虫带来的热量非常少,完全无法满足人类一天所需。再加上,蝗灾发生的时候,村民们家里往往还有粮食,蝗灾影响的不是当年的粮食安全,而是来年的。蝗灾发生的时候,灾民们还有粮食吃,到了明年粮食才会吃完。

这也就是发生蝗灾的时候,灾民们不吃蝗虫的原因了。

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